Wino z jednego owocu to dopiero początek. Jeśli w spiżarni ląduje pełen kosz porzeczek, agrestu, wiśni i jabłek, prawdziwa zabawa zaczyna się wtedy, gdy zamiast czterech oddzielnych butelek zrobisz jedno,…
Lead Mało które wino owocowe budzi tak skrajne reakcje jak tarninowe. Jedni zachwycają się jego rubinową barwą i cierpko-migdałowym finiszem, inni kręcą nosem na pierwszym łyku. Jeśli cenisz trunki z…
Chcesz spróbować zrobić wino sam? Nie musisz być mistrzem - wystarczy wiedza i cierpliwość. Pokażę ci, jak nastawić pierwszy nastaw, czego unikać i od czego zacząć, żeby domowe wino naprawdę…
Aronia od kilku lat przeżywa w Polsce prawdziwy renesans - z owocu niedocenianego stała się naszym narodowym superfood. Czy wino z niej rzeczywiście zasługuje na etykietkę "zdrowotnego eliksiru"? Rozkładam temat…
Jeśli szukasz domowego trunku o głębokim smaku i naturalnej dawce przeciwutleniaczy, wino z aronii może być właśnie tym, czego szukasz. Pokażę ci, jak je przygotować krok po kroku, i wyjaśnię,…
Masz w lodówce sok jabłkowy albo chcesz ominąć etap wyciskania kilogramów owoców? Wino jabłkowe z samego soku to najkrótsza droga do domowego trunku z prawdziwego przebiegu. Pokażę ci, co kupić,…
Wino z jabłek to jeden z najprostszych trunków, jakie można przygotować w domu. Jabłko jest naszym najpopularniejszym owocem od pokoleń - rośnie w sadach w całej Małopolsce - więc tradycja…
W skrócie Wino wiśniowe to klasyk polskiego winiarstwa owocowego - rubinowa barwa, wyraźna kwasowość i owocowy aromat z lekką migdałową nutą.Najlepiej wychodzi z ciemnych odmian wiśni, przede wszystkim z Łutówki.W…