Wino z czereśni nie cieszy się taką sławą jak wino gronowe, ale ma swój niepowtarzalny charakter. Jest lżejsze, delikatniejsze i mniej kwasowe niż wino z wiśni. Sprawdza się jako orzeźwiający…
--- title: "Wino owocowe - rodzaje, smak i jak wybrać najlepsze?" meta_description: "Wino owocowe z czego powstaje, jak smakuje i jak wybrać dobre? Przewodnik po polskich winach z jabłek, wiśni,…
Umeshu w Polsce nazywa się często "winem śliwkowym", choć z winem niewiele ma wspólnego. To japońska nalewka z owocu ume, robiona od setek lat w japońskich domach. Jeśli szukasz trunku…
Wino po fermentacji bywa zbyt suche, zbyt kwaśne albo po prostu nie takie, jak chcieliśmy. Na szczęście da się to skorygować - dosładzanie pozwala dopasować smak trunku do własnych preferencji,…
Mało który trunek domowy tak mocno pachnie swoim surowcem jak wino z dzikiej róży. W kieliszku pojawia się bursztynowo-różowa barwa, aromat owoców róży, miodu i śliwki, a w tle przyjemna,…
Polskie lato pachnie między innymi malinami. Jeśli masz dostęp do krzaczków, targu albo działki i chcesz ten aromat zamknąć w butelce - wino malinowe to jeden z najprostszych projektów do…
Polska co roku produkuje około 4 milionów ton jabłek i należy do europejskiej czołówki w ich uprawie. Nic dziwnego, że domowe wino jabłkowe to nasza narodowa tradycja - prosta, cierpliwa…
Lato pachnie wiśniami, a wiśnie pachną winem. Jeśli zastanawiasz się, co zrobić z nadmiarem owoców z działki albo targu, odpowiedź jest prostsza, niż myślisz. Domowe wino z wiśni to cierpliwy,…